2019

Υλικά 100 γρ κουβερτούρα γάλακτος ψιλοκομμένη | 5 κ σ κακάο | 200 γρ ζαχαρούχο γάλα | 1 φλ τσ φουντούκια τριμμένα, σαν σκόνη | 2 κ σ ζάχαρη άχνη | 2 κ σ βούτυρο Τρόπος παρασκευής 1. Βάζουμε το βούτυρο με την κουβερτούρα σε μεταλλικό μπολ…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 500 γρ ανθός λεμονιάς | 800 γρ νερό | 1200 γρ ζάχαρη | 1 κ γλ ξινό | φλούδα ενός λεμονιού Τρόπος παρασκευής 1. Με ένα ψαλίδι αφαιρούμε τα κοτσανάκια από τους ανθούς λεμονιάς. Πλένουμε προσεκτικά τους ανθούς και τους στραγγίζουμε.…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 1/2 κιλό χοντρά μακαρόνια | 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά | 1/2 κιλό συκωτάκια πουλιών | 1 φλ τσ ελαιόλαδο | 4-5 σκελίδες σκόρδου | 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια | 1 ξυλαράκι κανέλα |  1/4 κ γλ γαρύφαλλο σε σκόνη | 1 ποτηράκι κρασιού, λευκό…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά για 15-20 κομμάτια 10 μεγάλα καρότα | 250 γρ τυρί ένταμ τριμμένο | 3 κ σ φρυγανιά τριμμένη | 2 αυγά | 4 φρ κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα | 3 κ σ μαϊντανό ψιλοκομμένο | αλάτι και πιπέρι | αλεύρι για το αλεύρωμα | ελαιόλαδο για το τηγάνισμα…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά για 6 άτομα 600 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά ξύσμα απο 1 πορτοκάλι, τριμμένο σε πολύ ψιλό τρίφτη 125 γρ ζάχαρη 1 φασολάκι βανίλιας 4 κ σ γάλα πλήρες 28 γρ ζελατίνη σε σκόνη λίγο καλαμποκέλαιο για το άλειμμα Για τη σάλτσα και…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά για 4 άτομα 1 1/2 κιλό αρνάκι, μπροστινό ή παϊδάκια κομμένα σε μεριδούλες | 2 κ σ ελαιόλαδο | 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο | 2 κ σ κοφτές αλεύρι | 500 γρ καυτό ζωμό λαχανικών | 1 ποτηράκι του κρασιού δυνατό κόκκινο κρασί | 300…
Διαβάστε περισσότερα...

1 πακέτο φύλλα κρούστας λεπτά, τύπου Βηρυττού | 1/2 φλ τσ βούτυρο, μαλακό | 2/3 φλ τσ σιμιγδάλι ψιλό | 1 λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες | 2/3 φλ τσ ζάχαρη | 2 αυγά και 2 κρόκους επιπλέον λίγη βανίλια | 2/3 φλ τσ βούτυρο λιωμένο για το άλειμμα…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 250 γρ βούτυρο | 250 γρ ζάχαρη | 2 κρόκους αυγών | 125 γρ γάλα | ξύσμα ενός πορτοκαλιού | 1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ | 500 γρ αλεύρι γοχ κοσκινισμένο | 1 αυγό χτυπημένο για το άλειμμα Τρόπος παρασκευής 1. Χτυπάτε το βούτυρο με τη…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 150 γρ μπριζόλα χοιρινή, χωρίς λίπος και κόκκαλο 30 γρ γιαούρτι με κανονικά λιπαρά 1 κ σ ψιλοκομμένο καρότο και σέλινο λίγο θυμάρι 3-4 κ σ ζωμό λαχανικών αλάτι Τρόπος παρασκευής 1. Σε ένα κατσαρολάκι σοτάρετε το ψιλοκομμένο…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 500 γρ μακαρόνια για παστίτσιο Νο 2 | 4-5 φύλλα κρούστας | 70 γρ βούτυρο | 2 αυγά και 2 κρόκους | 150 γρ μπέϊκον ψιλοκομμένο | 100 γρ ζαμπόν ψιλοκομμένο | 100 γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα | 300 γρ κρέμα γάλακτος, μαγειρικής | 100 γρ…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά για 6 άτομα Για την ζύμη: 300 γρ αλεύρι γοχ | 200 γρ φρέσκο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου | 100 γρ ζάχαρη άχνη | 1 αυγό | 50 γρ αμύγδαλο σκόνη, λευκό Για την κρέμα λεμονιού: 6 κρόκους αυγών | 3 ολόκληρα αυγά | 150 γρ ζάχαρη | 150…
Διαβάστε περισσότερα...

Με ανάρτηση στον προσωπικό του λογαριασμό στο facebook, ο κ.Πέτρος Δούκας έκανε γνωστά τα ονόματα των πρώτων τεσσάρων Αντιδημάρχων του Δ.Σπάρτης. Για τις θέσεις Αντιδημάρχων του Δήμου Σπάρτης, θα ορίσω τους παρακάτω Δημοτικούς Συμβούλους:…
Διαβάστε περισσότερα...

Σε απόλυτη επαγρύπνηση το ΥΠΑΑΤ για την αποφυγή μετάδοσης της αφρικανικής πανώλους των χοίρων Φωτεινή Αραμπατζή: Λαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα μέτρα Με εκπροσώπους της Κυνηγετικής Συνομοσπονδίας Ελλάδος (Τρίτη 30-07-2019) και της Νέας…
Διαβάστε περισσότερα...

Η διοίκηση της Ένωσης βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει την έναρξη της συνεργασίας με τον εμπειρότατο μεσοεπιθετικό Δημήτρη Μικελάτο.  Σε συνδυασμό με την απόκτηση του Σωτηρόπουλου, η ποιότητα της ομάδας ανεβαίνει κατακόρυφα.…
Διαβάστε περισσότερα...

Η ρύθμιση, σημαντικά βελτιωμένη πλέον, σε σύγκριση με αυτήν που νομοθετήθηκε από την προηγούμενη κυβέρνηση, δίνει τη δυνατότητα στη συντριπτική πλειονότητα των φυσικών προσώπων και των επιχειρήσεων με οφειλές προς τις Δ.Ο.Υ., τα Ελεγκτικά…
Διαβάστε περισσότερα...

Ο Γιάννης Αληγιζάκης, Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας ΕΛΙΝΟΙΛ Α.Ε. αναλαμβάνει από 01.08.2019 τη θέση του Προέδρου του Συνδέσμου Εταιριών Εμπορίας Πετρελαιοειδών Ελλάδος (ΣΕΕΠΕ). Η θητεία του θα διαρκέσει έως την 31.01.2020. Η νέα…
Διαβάστε περισσότερα...