Πράσινες ελιές στον ασβέστη από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά
1 κιλό πράσινες ελιές μεγάλες
1/2 κιλό αλάτι χοντρό
2 κ σ ασβέστη σβησμένο
1 φλ τσ ξύδι από λευκό κρασί
1 φλ τσ ελαιόλαδο
Τρόπος παρασκευής
1. Πλένετε πολύ καλά τις ελιές, αφού τις καθαρίσετε, με άφθονο τρεχούμενο νερό και τις…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...