Βενετσιάνικο παστίτσιο από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά
1/2 κιλό χοντρά μακαρόνια | 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά | 1/2 κιλό συκωτάκια πουλιών | 1 φλ τσ ελαιόλαδο | 4-5 σκελίδες σκόρδου | 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια | 1 ξυλαράκι κανέλα | 1/4 κ γλ γαρύφαλλο σε σκόνη | 1 ποτηράκι κρασιού, λευκό…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...