Σκαλτσούνια Χιώτικα από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά για την ζύμη
χυμό 2 πορτοκαλιών
1 σφηνάκι λικέρ μαστίχα
1 φλ τσ ελαιόλαδο
1/4 κ γλ σόδα
3 φλ τσ αλεύρι γ.ο.χ.
Υλικά για την γέμιση
1 φλ τσ καρύδια χοντροκομμένα
1 φλ τσ σταφίδες
1/4 φλ τσ σουσάμι καβουρντισμένο και…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...