Ψιάντρα (Χορτόπιτα από το Μεσολόγγι) από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά: 6 φύλλα για πίτα | 1 κιλό χόρτα διάφορα (σέσκουλα, σπανάκι, καυκαλήθρες, ζωχοί) | άνηθο και μαϊντανό | 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια | 2 αυγά | 1 φλ τσ ελαιόλαδο | 400 γρ φέτα και ανθότυρο κομματιασμένα | αλάτι και πιπέρι
Για το…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...