Μπάρες δημητριακών με ταχίνι και ποπς δημητριακών

Μία ακόμη συνταγή από τη Μαίρη Παναγάκου

Υλικά
100 γρ ταχίνι
100 γρ μέλι
100 γρ σπασμένα καρύδια
50 γρ ξανθές σταφίδες
100 γρ ποπς σιταριού
100 γρ νιφάδες βρώμης

Τρόπος παρασκευής
1.    Ανακατέψτε το ταχίνι με το μέλι, τα καρύδια, τις σταφίδες, τα ποπς σιταριού και τις νιφάδες της βρώμης.

2.    Καλύψτε ένα ταψί 20Χ30 εκ με αντικολλητικό χαρτί και απλώστε το μείγμα. Στρώστε την επιφάνεια του με ένα κουτάλι ή με μια σπάτουλα και ψήστε το μείγμα σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις, στους 180ο, για 7′-8′.

3.    Βγάλτε το από τον φούρνο, αφήστε το να κρυώσει και κόψτε το σε ορθογώνια κομμάτια.