Συνταγή για παραδοσιακό φύλλο από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά
1 κιλό αλεύρι γ ο χ
1 κ γλ αλάτι
1/2 νεροπότηρο λάδι
3 κ σ ξύδι ή τσίπουρο
χλιαρό νερό, όσο πάρει η ζύμη
Τρόπος παρασκευής
1. Σε πήλινη βαθειά λεκάνη ρίχνετε το αλεύρι, κάνετε ένα βαθούλωμα στην μέση και ρίχνετε τα υπόλοιπα…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...