Ελιόπιτα με σπανάκι από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά για 2 ξεσκέπαστες πίτες
500 γρ χωριάτικο φύλλο για πίτες
1/2 φλ τσ ελαιόλαδο
500 γρ σπανάκι
2 πράσα ψιλοκομμένα
1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
300 γρ τρίμμα φέτας
200 γρ κασέρι χοντροκομμένο
4 αυγά ελαφρά χτυπημένα
20 ελιές…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...