Τρουφάκια από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά
1/2 κιλά κάστανα
250 γρ ζάχαρη άχνη
80 γρ κουβερτούρα μαύρη, κομμένη σε κομματάκια
2 κ σ κοφτές, φρέσκο βούτυρο λιωμένο
5 κ σ γάλα εβαπορέ, αδιάλυτο
1 κ σ κονιάκ
κακάο ή τρούφα γάλακτος, για το τύλιγμα
Τρόπος παρασκευής
1.…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...