Σολομός με σως σαμπάνιας
Υλικά (για κάθε άτομο)
1 φέτα φρέσκου σολομού
χυμό από 1 λεμόνι
βούτυρο ή λάδι
αλάτι
Για την σος σαμπάνιας
30 γρ βούτυρο
30 γρ αλεύρι
1/4 λίτρου σαμπάνια
2 κρόκους αυγών
1/4 λίτρου κρέμα γάλακτος
αλατοπίπερο
Τρόπος παρασκευής…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...