Συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή
Υλικά για 10-12 μερίδες
1 γαλοπούλα 5 κιλά περίπου
500 γρ κιμά, μοσχαρίσιο
10 κάστανα ψημένα και θρυμματισμένα
50 γρ κουκουνάρι
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2-3 κ σ ρύζι βρασμένο
1 σφηνάκι κρασί λευκό ή κονιάκ
αλάτι και…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...