Χοιρινό μπριζολίκι στο φούρνο με σάλτσα από κρεμμυδάκια και δαμάσκηνα
Υλικά1 χοιρινό μπριζολίκι βάρους περίπου 2 κιλών4 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο στα 430 δαμάσκηνα χωρίς το κουκούτσι1 λίτρο κόκκινο κρασί2 καρότα καθαρισμένα3-4 κλαράκια σέλερι6 σκελίδες σκόρδο4 κ σ μέλι3 κ σ σάλτσα…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...