Καλαμάρια με μάραθο και αγριόχορτα
Υλικά
1 κιλό καλαμάρια
2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδου
1 κρασοπότηρο λευκό, ξηρό κρασί
600 γρ σταμναγκάθι
600 γρ ασκολύμπρους
250 γρ ελαιόλαδο
1 ματσάκι μάραθο και 1/2 ρίζα
2 λεμόνια, τον χυμό
αλάτι και πιπέρι
Τρόπος…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...