Μαρόν γλασέ από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά
1 κιλό μεγάλα κάστανα
500 γρ ζάχαρη
1 μπαστουνάκι βανίλιας
Τρόπος παρασκευής
1. Σκίζετε τα κάστανα σταυρωτά, με 2 χαρακιές στην φλούδα τους και τα βράζετε για 5', από την στιγμή που θα πάρουν βράση. Ενώ είναι ακόμα ζεστά,…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...