Ώριμα σύκα γλυκό του κουταλιού από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά
1 κιλό σύκα, περίπου 27 σύκα, ώριμα κλειστά και σκληρά
1.200 γρ νερό
1 κοφτή κ σ ξινό
1 κιλό ζάχαρη
450 γρ νερό
150 γρ κονιάκ
φλούδα από 1 πορτοκάλι
2 ξυλάκια κανέλλας
27 μισά καρύδια
27 μοσχοκάρφια (τόσα όσα και τα σύκα)…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...