Μπουγιουρντί δια χειρός Μαίρης Παναγάκου
Υλικά
200 γρ φέτα πικάντικη
1 ντομάτα
1 πιπεριά καυτερή
120 γρ κασέρι
1 πρέζα μπούκοβο
1 πρέζα άγρια αρωματική ρίγανη
1 κ σ ελαιόλαδο
Τρόπος παρασκευής
1. Το μπουγιουρντί γίνεται νοστιμότερο αν ψηθεί σε μικρό πήλινο τσουκάλι.…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...