Αμυγδαλωτά με μαστίχα από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά
300 γρ αμύγδαλα καθαρισμένα
2/3 φλ τσ ζάχαρη
3 ασπράδια αυγών
2-3 δάκρυα μαστίχας κοπανισμένα με ζάχαρη άχνη
Τρόπος παρασκευής
1. Βουτάτε τα αμύγδαλα σε νερό που βράζει και τα αφήνετε για 3'-4'. Τα σουρώνετε και τα ξεφλουδίζετε.…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...