Βασιλόπιτα πολίτικη
Υλικά
(για 10-12 άτομα)
1 κιλό αλεύρι δυνατό, καλής ποιότητας
50 γρ φρ μαγιά
20 γρ μαχλέπι σε σκόνη
20 γρ μαστίχα κοπανισμένη με 1 κ γλ άχνη ζάχαρη
5 αυγά
350 γρ ζάχαρη
300 γρ βούτυρο φρέσκο, σε θερμοκρασία δωματίου
150-200 γρ γάλα…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...