Κερδίζει πόντους για νέα άνοδο το ελαιόλαδο

Ελάχιστα τα καλά έλαια | Τι γίνεται στο νομό Λακωνίας

Σε σταθερά ανοδική τροχιά λόγω της ελαχιστοποίησης των στοκ παραγωγών και συνεταιρισμών βρίσκεται το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Η ζήτηση τείνει να ομαλοποιηθεί την ίδια ώρα, καθώς έχει ανοίξει η εστίαση παγκοσμίως μετά τον κορονοϊό, ενώ το πλέον σίγουρο είναι πως τα ανώτερα ποιοιτικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα, που έχουν απομείνει είναι ελάχιστα και το πιο πιθανό είναι να πληρωθούν ακόμα καλύτερα. Στη γενικότερη τάση ανόδου έχει ασφαλώς παίξει ρόλο, εκτιμούν παράγοντες της αγοράς και η προβληματική σε πολλές χώρες ανθοφορία-καρπόδεση λόγω της εναλλαγής των καιρικών συνθηκών τον περασμένο χειμώνα και την άνοιξη.

Σύμφωνα με τον διευθυντή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μολάων Πακίων, κ. Τάκη Ντανάκα, τα καλά έλαια έχουν ασφαλώς λιγοστέψει τόσο στην Πελοπόννησο όσο και στην Κρήτη, ωστόσο αχνοφαίνεται τις τελευταίες ημέρες μια στάση… αναμονής εκ μέρους των Ιταλών εμπόρων, καθώς επιχειρήσεις εστίασης, ξενοδοχεία κ.λπ. μετά τον κορονοϊό, δεν φαίνεται να ποντάρουν και τόσο στην ποιότητα…

Όπως λέει από την πλευρά του ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής της Ένωσης Μεσσηνίας, κ. Γιάννης Πάζιος, μιλώντας στον ΑγροΤύπο, οι τιμές παραγωγού στη Μεσσηνία φθάνουν και τα 3,40 ευρώ το κιλό.

Στα προβλήματα που αντιμετωπίζει ως ελαιοπαραγωγός αναφέρεται εξάλλου, μιλώντας στον ΑγροΤύπο ο παραγωγός από τις Αρχάνες Στάθης Καφετζογιαννάκης, σημειώνοντας ότι οι ελιές δεν έχουν δέσει καθόλου καρπό φέτος και ως εκ τούτου η παραγωγή θα είναι… μηδενική.

Σύμφωνα εξάλλου με το δελτίο τιμών ελαιολάδου που εξέδωσε ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) στις 29 Ιουνίου, οι υψηλότερες τιμές για έλαια οξύτητας 0,3 παρέμειναν στα 3,48 ευρώ το κιλό στην Κρήτη και στην Πελοπόννησο μειώθηκαν στα 3,50 ευρώ το κιλό από 3,65 ευρώ το κιλό. Χαμηλότερες τιμές παρέμειναν στα 3,15 ευρώ το κιλό στην Κρήτη και μειώθηκαν στα 3,10 ευρώ το κιλό στην Πελοπόννησο. Στην Ισπανία για τα έξτρα παρθένα οι μέγιστες τιμές αυξήθηκαν, σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα, στα 3,80 ευρώ το κιλό, ενώ οι ελάχιστες μειώθηκαν στα 3,12 ευρώ το κιλό. Στην Ιταλία οι μέγιστες τιμές για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παρέμειναν στα 4,70 ευρώ το κιλό κι οι ελάχιστες στα 4,40 ευρώ το κιλό.

Στην επερχόμενη παραγωγή ελαιολάδου της Μεσσηνίας αναφέρεται μιλώντας στον ΑγροΤύπο και ο γεωπόνος και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλαμάτας, κ. Μιχάλης Αντωνόπουλος. Όπως εξηγεί, το αρνητικό στοιχείο στην παραγωγή είναι απότομη πτώση των υδροφόρων οριζόντων, με εμφανή τα πρώτα σημάδια ανομβρίας είναι στα ελαιόδενδρα. Ιδιαίτερο πρόβλημα, σύμφωνα με τον ίδιο, έχουν τα νεόφυτα, καθώς εμφανίζουν αλλαγή στο χρώμα των φύλλων τους που γίνονται κίτρινα και μικρή ανάπτυξη του καρπού. Σε σχέση με το πρόγραμμα δακοκτονίας, μας λέει ότι δεν έχουν αρχίσει ακόμα ψεκασμοί και πως στην περιοχή της Καλαμάτας δεν υπάρχει πρόβλημα, αν και κατά θέσεις στη δυτική Μεσσηνία έχουν αναφερθεί αυξημένοι πληθυσμοί.

Σταθερή η κατανάλωση
Το θετικό, βέβαια, είναι πως σύμφωνα με στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, η κατανάλωση είναι σταθερή την περίοδο 2020-2021, ενώ η παραγωγή μειώθηκε και οι τάσεις των τιμών αντικατοπτρίζουν την εναλλαγή μεταξύ προσφοράς και ζήτησης.

Σύμφωνα με νεότερες εκτιμήσεις του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (ΔΟΕ) και με βάση τα προσωρινά στοιχεία για το έτος καλλιέργειας 2020 – 2021, η παραγωγή έφτασε στους 3.034.000 τόνους, ήτοι μειωμένη κατά 6,9%, σε σύγκριση με την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο. Η κατανάλωση, από την άλλη, είναι καλή, περίπου 3.211.000 τόνους (-0,2%).

Η παραγωγή ελαιολάδου στην ΕΕ υπολογίζεται σε 2.057.000 τόνους, ήτοι αυξημένη 7%, σε σύγκριση, με το προηγούμενο έτος. Σε ό,τι αφορά την ΕΕ, ηγέτιδα δύναμη είναι η Ισπανία, η οποία αναμένεται να κλείσει την περίοδο με αύξηση 24,4% και μια παραγωγή, που εκτιμάται πως τελικά θα ανέλθει σε 1.400.000 τόνους. Ακολουθεί η Ιταλία με 270.000 τόνους (-26,2%), η Ελλάδα με επίσης 270.000 τόνους (-1,8%) και η Πορτογαλία με 100.000 τόνους (-28,8%).

Η παραγωγή τώρα στις υπόλοιπες χώρες – μέλη του ΔΟΕ, αναμένεται να ανέλθει συνολικά σε 777.000 τόνους (-32,4%). Σημειωτέον ότι στην Τυνησία, η παραγωγή αναμένεται να φτάσει τους 140.000 τόνους περίπου (-68,2%), ακολουθούμενη από την Τουρκία με 210.000 τόνους (-8,7%), το Μαρόκο με 160.000 τόνους (+ 10,3%) και την Αλγερία με 90.000 τόνους (-28,7 %). Στα παραπάνω θα πρέπει να προστεθεί και η παραγωγή επιπλέον 200.000 τόνων από χώρες που δεν είναι ακόμη μέλη του ΔΟΕ, όπως η Συρία, η Αυστραλία και η Χιλή.

Μπίκας Αλέξανδρος | Agrotypos